Botti, tini e barriques
Il privilegio d’invecchiare bene

Figlia della migliore tradizione dei bottai,
Pauscha Austria since 1875 è una fabbrica di botti,
tini e barriques per l’invecchiamento del vino e distillati.

I nostri prodotti:
  • Barrique
  • Botte Circolare
  • Botte Ovale
  • Tino per vinificazione/invecchiamento

L’albero è il più grande successo della natura.

La fase produttiva

Raccolta legname

Raccolta legname

Curvatura

Curvatura

Lavorazione

Lavorazione

Controllo qualità

Controllo qualità

L'arte del fuoco

Curviamo tutte le nostre botti a fuoco diretto e,
successivamente, ne eseguiamo (a richiesta) una speciale
delicata tostatura, in modo da addolcirne il bouquet.
Sia la piegatura a fuoco che la tostatura vengono eseguite
a temperatura e umidità controllata in modo da ottenere
il massimo risultato aromatico, tracciabile e costante.